#Brincando de chefe - Pipoca com Calda de Chocolate - Especial Copa

ingredientes

• 1 xícara de milho para pipoca de boa qualidade
• 6 colheres de sopa de açúcar cristal
• 3 colheres de achocolatado em pó de boa qualidade
• Água

modo de preparo

Misture o achocolatado com o açúcar

Coloque água suficiente para cobrir a mistura

Leve ao fogo, mexa sempre para não encaroçar

Ferva até ponto de brigadeiro mole

Estoure a pipoca, quando terminar de estourar desligue o fogo, despeje a calda na pipoca, ambas quentes, mexa rapidamente a pipoca até cristalizar a calda

Obs Não se preocupe quando você jogar a calda e a pipoca murchar

O que faz a pipoca ficar boa é mexê-la rapidamente