#BrincandoDeCheff - Creme de Cenoura com Gengibre #FicaGostosa

Olá meninas, estou começando um novo quadro aqui no blog, o #FicaGostosa! E nesse quadro novo, vou dar dicas de receitas FIT, moda FIT, alguns exercícios e etc..

Não vamos deixar o Projeto Verão pra quando o verão estiver chegando, né?

Então, eu vim mostrar pra vocês uma receita deliciosa agora pros dias frios e que é uma das minhas prediletas... o Creme de Cenoura.


Ingredientes
1kg de cenoura descascada e cortada grosseiramente
1 cebola grande cortada em cruz
2 dentes alho
2 cubos de caldo de legumes
Gengibre ralado á gosto

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes na panela pressao e adicione agua suficiente para o cozimento. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, bata tudo no liquidificador...se necessario adicione mais agua. Volte para o fogo e deixe ferver...acerte o sal e se desejar adicione um pouco de pimenta do reino e salsa picada.

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#BrincandoDeChef - Crepioca

Ingredientes:

• 1 ovo inteiro + 1 clara
• 1 colher de sopa de tapioca
• Sal a gosto

Modo de fazer:

Misturar tudo e depois espalhe a mistura numa frigideira antiaderente (não é necessário untar), aquecida em fogo baixo a médio, e asse a crepioca de ambos os lados. No final, coloque em um dos lados o recheio de sua preferência

#BrincandoDeChef: Bolo de Caneca - Especial Dia das Crianças

INGREDIENTES

• 1 ovo pequeno
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo
2. Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
3. Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar
4. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta

Informações Adicionais

• Dicas: a caneca deve ter capacidade mínima de 300 ml. A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro. Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar.

#BrincandoDeCheff - Brigadeirão (Especial de Inverno)

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 8 colheres de achocolatado em pó
• 3 ovos
• 1 colher de margarina sem sal
• Chocolate Granulado

Modo de Fazer

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos
2. Colocar em uma forma de buraco no meio para micro-ondas, untada com margarina
3. Assar por 10 minutos
4. Deixar esfriar por 15 minutos
5. Colocar na geladeira por 1 hora
6. Desenformar e cobrir com o chocolate granulado

Informações Adicionais

• Para o forno micro-ondas o tempo é de 10 minutos, caso faça a receita em forno convencional o tempo será de 1 hora. Forno normal, a 200ºC, sem banho-maria.

• Tempo de preparo1h 45min
• Rendimento10 porções
  
  
  
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